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用瓶子装!喜小茶的最新产品,给水果茶提供新思路

新闻来源: 发布时间:2021-07-30 09:09:00

喜小茶最近上的西瓜饮品用了个新造型——“西瓜瓶”。

近半年,透明瓶子在茶饮店越来越流行。

综合门店及工厂调查发现,1.5/个的瓶子,是个水果茶做营销的新思路?

01用“西瓜瓶”装西瓜,喜小茶的新造型有亮点

1周前,喜小茶上了一款新产品——桃喜瓜瓜球,将麒麟瓜汁与白桃乌龙搭配,加入翡翠波波和西瓜果肉,售价16元。

夏天卖西瓜是个应景产品,这个新品的包装也选得应景——不是常规的注塑杯,而是用一个圆形瓶子盛装,西瓜汁装进去喝,很有“吃瓜”的代入感。

 

厚乳瓜瓜球

图片来源:喜小茶

笔者发现,用水果造型的瓶子装水果茶的做法最近不断出现:

8街壹号的草莓沁茉莉,做了一颗草莓杯:

肇庆一家门店推出的菠萝杯,饮品+3元可以买到:

社交平台上,“颜值高”、“看起来可爱”是网友对这种类型瓶子的评价。将饮品与造型对应起来,确实会让产品更讨喜。

不止是做成“水果”,采用瓶子做出各种异形,让饮品呈现“换个造型”的做法还有很多:

比如“奶瓶”,让人重温做宝宝的快乐:

比如熟悉的造型重新打造:

又比如用“酒瓶”来装奶茶:

CoCo还推出了“快乐星球水”:

其他卡通造型也很吸睛:

以及常见的方形、圆形,类似奈雪的油柑等产品:

可以发现,用瓶子/杯子造型来吸引消费者这件事,不止连锁品牌,独立门店也能使用。从杯子到瓶子,花样造型还十分复杂。这样的瓶子是怎么做出来的?成本高不高?来分享一下调查结果。

02瓶子1.5/个,但总成本可控

先和茶饮店常用的杯子进行价格对比。

如下图:纸杯、注塑杯、pet杯等常用杯子的价格,选择相对适合饮品店出品的标准,大多可控制在1元以内。

 

常用杯子参数一览

图片来源:饮力实验室

当然,不同材质的杯子根据容量、选用的材料、印刷上的工艺不同等,会有一定价格浮动。

据了解,这种透明瓶子主要分两种材质。塑料的属于pet材质,通常一个500ml pet瓶子,30克重的成本1.2元,再加上盖子成本2毛,单个成本在1.5元以内。玻璃瓶价格更低,但易损耗,使用不便。

也就是说,与茶饮店常用的杯子相比,pet瓶子的单个成本更高。

但考虑到门店选择瓶子,大多是为了增加产品特色做营销使用。而在这样的功能需求下,门店也有可能会选择定制造型独特的杯子。

那么在计算成本时,还要考虑到定制的开模费用。

据了解,在工厂端,定制杯子、做开模的费用极高,多在几十万元不等。而瓶子的工艺并不复杂,可以根据需求做出灵活造型,开模费用也可控,多在1万元以内。所以对门店数量多、使用到一定数量的品牌,瓶子成本是相对可控的。

因此,从成本总价来说,打造一款具有品牌特色的产品,瓶子是性价比高的。

在某宝上,也有一些瓶子类标准产品可以直接采购,这会近一步降低成本。当瓶子还没有在饮品店大范围推广使用时,只要推出上架,也具备了特色和差异化。

在一些独立门店,还会将瓶子做成附加服务,消费者+2/+3元就可替换。

另外需要注意的是,由于pet材质不适合做热饮,瓶子更适合夏季出品使用。

03适合用瓶子装饮品的4个参考

随着供应链发展、创意提升,饮品店的杯子,需要的已经不仅仅是装饮品的功能属性,发挥颜值、个性化、品牌标签的增值型越来越重要。

门店要不要用瓶子做产品,这里有4个使用参考:

1、更适合营销款、特色款

瓶子做饮品,第一感受是吸睛。

把创意和成本发挥在关键环节,瓶子的主要价值是打造特色的产品,用来做促销、或吸引消费者进店。

在某宝上售卖的pet瓶子,容量就多集中在350ml425ml,已经在凸显产品的差异化。

但瓶子不适合用在“爆款”上。一些瓶子为了配合造型,开口小,会影响畅销型产品的出品速度。

2、更适合“身价高”的饮品

从杯子换到瓶子,复杂的造型在吸睛的同时,也会提升饮品价值感。

比如,喜小茶的西瓜汁、喜茶奈雪的油柑等产品,如果用杯子装,显示不出产品优势、且会稀释价值。

而专属瓶子的打造,本身就是在增加产品的仪式感,提升产品溢价。

因此,pet瓶更适合“身价高”、要凸显特色的一款产品。并且产品要选好,因为每多加一款造型就要多开一次模,增加成本。

3、更适合大店

用瓶子还有一项隐形成本——仓储上。

饮品店的常规杯子可以堆叠放置,占用空间少,但瓶子基本不能叠起来摆放。

因此,瓶子无论使用前在仓库存储、还是营业中在门店摆放,都会占用比较大的空间,更适合操作区空间大的门店。

4、更适合生意好的店

单从价格角度讲,要想降低瓶子成本,增加采购量是直接渠道,一方面可以和工厂端有更好议价,另一方面可以摊薄单个杯子的开模费用。

因此,要独立开模做造型的瓶子,就更加适合生意好的门店、点单率高的产品,提高使用率。

小结:

吸引人流到店、想在社交平台刷流量、想打造一个标签款产品时,可以试试1.5/个的pet瓶子。但效果好坏,和造型设计、策划创意成正比。